Lista de Dietas Indicadas nas Moléstias Mais Comuns Estas dietas foram tiradas de um livro datado = 1932 bem antigas:

 Na Diabetes

 Alimentos Permitidos: Leite em pequena quantidade, carnes em geral, peixe, ovos, comidas de conservas, caças, cogumelos, crustáceos e moluscos ( evitar as ostras ), queijo, gorduras em quantidade moderada, legumes em pequenas quantidades, alho poro, alcachofra,saladas, espinafre, azedinha, chicória, toucinho de fumado, café fraco, mate e chá adoçados com sacarina, aveia e vinhos tintos em pequenas porções.

 Alimentos Proibidos:

 Assacar, arroz, pão ( só permitido o de glutens,aleurona ou amêndoas ), aspargos, cenouras, beterrabas,castanhas, rabanetes, feijão, favas, petit-pois, batatas, aipim, massas alimentícias, farinhas, doces, chocolates, cerveja, champai,cidra.

 Nas Doenças Do Aparelho Circulatório

 Alimentos Permitidos: Leite e lacticínios á vontade, batatas, couve flor, alcachofra, espinafre, aspargos, cebola, cenouras,farinhas, massas, arroz, frutas cruas ou cozidas, doces, carne de galinha bem cozida, peixe fresco.

 Alimento Proibido: Carne de conserva e caças, comida muito temperada, crustáceos, bebidas alcoólicas de qualquer qualidade, chá, café, em excesso, fumo, azedinha, tomates, cogumelos, queijos conservados ou fortes, ovos.

 Nas Doenças Do Fígado

 Alimentos Permitidos: Sopas com leite, legumes ou farináceos, leite de preferência desnatado, pescado, linguado preparado no azeite, carnes brancas grelhadas ou assadas, arroz muito cozido, massas alimentícias preparadas com azeite, presunto magro, espinafre, chicória, cenoura, batatas, alcachofra, agrião, uvas, peras, bananas de s. Thomé assadas, queijo muito fresco, mingau de aveia, castanhas, azeitonas, chá preto ou mate.

 Alimentos Proibidos: Caças em geral, carnes gordurosas, porco, pato, salmão, gorduras, conservas, miolos, salsichas, gemas de ovos, aspargos, couve,pepino, azedinha, rabanetes, lagostas, camarão, siri, ostras, mexelhões, frutas acidas, álcool de qualquer espécie, café, vinagre, alho, cebola, pimenta, mostarda, canela, gengibre, noz moscada ou outro condimento.

 Nas Doenças Do Intestino

 Alimentos Permitidos: Caldo de legumes, caldo d cereais, feculentos, massas alimentícias, carnes assadas ou grelhadas, Frutas bem cozidas, mingau de ararutas ,semolina, tapioca, presunto magro, purês de batata, polpa muito fina de carne de carneiro e de vaca.

 Alimentos Proibidos: Carnes gordas e temperadas, leite em excesso, queijos, carnes conservadas, peixe gordurosos, pimenta, mostardas ou qualquer molho ou condimento, cerveja, licores.